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Plantas domesticadas y otros mutantes / Iban Eduardo Muñoz; ilustracións, Alberto Montt

por Muñoz, Iban Eduardo [autor/a]; Montt, Alberto [ilustrador/a].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Barcelona : Flamboyant , 2021 Edición: 1ª.Descrición: 48 p : ilu. cor ; 27 cm.ISBN: 9788417749927.Materia(s): Plantas -- Vexetais | Alimentos -- Cociña | Botánica | HumorRecursos en liña: Faga clic para acceso en liña Resumo: Este libro va de vegetales comestibles y cuenta el proceso que convierte una planta silvestre en domesticada. Eso… y muchas cosas más, claro. Plantas domesticadas y otros mutantes tratará de responder preguntas que ni siquiera sabías que tenías. ¿Las plantas que comemos hoy siempre han sido comestibles? ¿Cómo han cambiado a lo largo de la historia? Si plantas un plátano de las Islas Canarias en Beijing, ¿seguirá siendo un plátano de Canarias o uno de Beijing?
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